Precios para mochileros: hasta 20.000 COP (unos 5 USD)
Empanadas El Dorado
Las empanadas son de los snacks favoritos de los bogotanos. Puedes encontrarlas en cualquier lugar y a cualquier hora, y siempre verás a un colombiano comiendo una cuando tiene un descanso. Es un pequeño bocadillo hecho con una masa fina rellena de cualquier cosa que tu imaginación pueda pensar y luego es horneada o frita.
La típica empanada colombiana está hecha con masa de maíz, rellena de carne y arroz o patatas, o simplemente de queso. Lo más importante es el ají casero, la típica salsa picante hecha de chiles, zumo de limón, cebolla y tomate.
Las empanadas El Dorado son nuestras favoritas, no sólo por la empanada en sí, sino por su salsa: el ají casero que hacen ellos mismos, para que puedas comer un auténtico bocadillo colombiano en Bogotá. La empanada cuesta 3.900 pesos y puedes encontrarla rellena de carne o de pollo. Nuestra recomendación es que pruebes las dos.
¿Dónde están ubicados? Justo al lado del Museo del Oro, en este lugar, para que puedas disfrutar del museo con el estómago lleno de sabores colombianos.
Nativa Arte y Comida
Nativa es una gran opción para vegetarianos en Bogotá. Encontrar comida sin carne puede ser difícil en Colombia, pero Nativa sirve pastas vegetarianas, arroces y otros platos internacionales, así como el típico menú de almuerzo colombiano, que es el que más recomendamos. Por un buen precio (alrededor de $25.000 COP), calidad y sabor, podrás visitar este restaurante en el corazón del barrio de La Candelaria.
¿Dónde está ubicado? Justo al lado del Chorro de Quevedo. Aquí los puedes encontrar.
Presupuesto de No mochileros: hasta 40.000 COP(aprox. 10 USD) por persona
Pastelería Florida
La Pastelería Florida te transporta a los años 30, cuando se fundó. Allí, podrás disfrutar de los desayunos tradicionales como el tamal y otros pasteles con una buena taza de café colombiano o el famoso "chocolate santafereño".
Asegúrate de tomar asiento en el salón republicano de la segunda planta, donde podrás revivir los viejos tiempos de Bogotá y formar parte de su tradición de tomar "onces". Las onces son una merienda popular entre distintas generaciones de familias colombianas. Las milhojas de arequipe y su tarta de almendras son nuestras favoritas para los más golosos.
¿Dónde encontrarlos? Aquí, a sólo 15 minutos del centro histórico.
Quinoa y Amaranto
¡Otro para los vegetarianos! Quinoa y Amaranto sirve almuerzos saludables centrados en comidas equilibradas, ya sean vegetarianas o con carne ecológica. Otra cosa que nos encanta, es que compran sus productos a pequeños productores locales. ¡Saludable y consciente!
¡Lo mejor es que están ubicados en pleno centro histórico de Bogotá! ¡Visítalos aquí!
Sin preocupes por el presupuesto: más de 60.000 COP (aprox. 15 USD) por persona
Puerta de la Catedral
Situado a una calle de la plaza principal, las ventanas dan al muro de la catedral primada de Bogotá. Puede parecer una trampa para turistas (basta con ignorar a todos los demás tipos que enseñan el menú de fotos laminadas en la puerta), pero en realidad tienen una comida tradicional estupenda. No te pierdas su ajiaco, uno de los mejores de la ciudad, y la bandeja paisa, el patacón con hogao y el sancocho. También es un buen lugar para desayunar.
¡No dejes de visitarlos aquí!
Leo Cava y cocina
Leonor Espinosa, una de las cocineras más importantes del país, le da una vuelta de tuerca a la comida colombiana. Su restaurante, Leo, sirve versiones modernas y combinaciones de todos los ingredientes típicos. Está considerado como uno de los mejores restaurantes del país. Sin duda, merece la pena visitarlo.
Si buscas una cena especial, incluso romántica, este es sin duda el lugar al que debes ir. Visítalo aquí, en el norte de la ciudad.
Bonus:
¿Qué mejor manera de probar la mayor cantidad de comidas y bebidas locales de Colombia, que en nuestro Free Tour de comida local? Si quieres probar un poco de todas las delicias colombianas, como las arepas, empanadas, obleas y mucho más, echa un vistazo a nuestro Free Tour que se realiza de lunes a viernes a las 2pm. Para más información y reservas, visita nuestra página.