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Viva una experiencia inolvidable degustando café colombiano de especialidad en Café Matuca una cafetería de especialidad de estilo único con diseño vanguardista que exalta la cultura del café.
Disfrute de la bebida más popular de Colombia a base de café de variedad arábico castillo de origen Huila una de las zonas cafeteras más importantes de los Andes Colombianos. La bebida se realiza con un método tradicional que permite disfrutar de un cuerpo medio de sabor intenso con acidez moderada. Su nivel de tueste permite reconocer aromas amaderados, a malta o con una leve dulzura a caramelo.
Descripción del tour
Vive una experiencia inolvidable degustando café colombiano de especialidad en Café Matuca una cafetería de especialidad de estilo único con diseño vanguardista que exalta la cultura del café. Un experto barista te hablará acerca mundo del café: producción, cosecha, selección y tostado del café más suave del mundo. Degustaras de 4 cafés exóticos provenientes de las principales zonas cafeteras de Colombia que serán preparados en la popular maquina espresso y otros métodos de filtrado como Chemex, Sifón o v60.
El café campesino se elabora con café arábico blend preparado en Olla de Barro en un proceso de infusión lento donde se combina estrellas de anís y astillas de canela que permite obtener una bebida de aroma pronunciado con cuerpo terroso y sabor intenso a café fresco con notas a cacao, junto a la miel de panela elaborada con extracto de caña de azúcar se combinan para hacer una bebida energética.
Punto de encuentro
Café Matuca GMaps
Punto de finalización
Café Matuca
Horario: De Lunes a Sábado a las 15:00
Duración: 2 horas
Idioma: Inglés & Español
Costo: $60.000 COP
- Explicación del contexto del café y cafeína
- Explicación sobre cualidades
- Explicación sobre preparaciones de café
- Demostración de preparación sobre 3 métodos del filtrado.
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Agua o tu forma preferida de hidratación.
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Calzado cómodo.
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Ropa cómoda. No te preocupes por verte a la moda, siéntete libre de ponerte lo que te haga sentir mejor.
- Explicación del contexto del café y cafeína
- Explicación sobre cualidades
- Explicación sobre preparaciones de café
- Demostración de preparación sobre 3 métodos del filtrado
- Degustación de una taza de café típico
- Degustación productos a base de café, cortesía Shot de cerveza de café
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